Wegweiser Schulbuffet

Der Wegweiser Schulbuffet ist ein Begleit- und Beratungsinstrument zur Umsetzung der Leitlinie Schulbuffet in Tirol.

KURZ:

  • Evaluierung und Qualitätsentwicklung des Angebots im Pausenverkauf
  • Persönliche Beratung und Begleitung
  • Unterstützung am Weg zum Gütesiegel Gesunde Schule Tirol
  • Orientiert sich an der „Leitlinie Schulbuffet“ des BMSGPK (2024)
  • Integriert Kriterien der nachhaltigen Ernährungskultur in Bildungseinrichtungen in Tirol

INHALTE:

  • Entwickelt von der AGES, kinder.kulinarik.weg.tirol, fhg
  • Qualität des Warenangebots am Schulbuffet (orientiert an den Kritierien der Leitlinie Schulbuffet 2024)
  • Nachhaltige Beschaffung
  • Essatmosphäre
  • Partizipation und Kommunikation

EINBINDUNG IN DAS GÜTESIEGEL GESUNDE SCHULE TIROL

  • Praktische Unterstützung für das Muss-Merkmal für Sekundarstufe 1+2: Die Angebote in den Automaten und am Schulbuffet an unserer Schule entsprechen den gültigen Qualitätsstandards.
  • Maßnahme zur Erfüllung des Kriterium Ernährung für alle Schulen mit Pausenverkauf.

ABLAUF

  1. Interesse/Anmeldung, erste telefonische Information
  2. Evaluierung und Beratung
  3. Maßnahmenumsetzung
  4. Feedbacktermin
  5. Auszeichnung!

Weitere Informationen oder Anmeldung bei: ute [dot] ammering [at] agrarmarketing [dot] tirol (ute[dot]ammering[at]agrarmarketing[dot]tirol)

Hier geht es zum Download des Factsheets.

Logoleiste Gesunde Schule TIrol, kinderkukilarinweg, FHG